Kepala BBPOM di Pekanbaru, Alex Sander, menjelaskan bahwa pihaknya bekerja sama dengan Badan Gizi Nasional (BGN), Dinas Kesehatan, dan operator teknis lainnya. “Kami turun langsung memeriksa makanan yang akan disajikan kepada siswa guna menjamin kelayakan dan keamanan konsumsi,” ujarnya.

Pekan lalu, tim BBPOM melakukan pemeriksaan di sebuah sekolah di Kabupaten Siak. Tim mengambil sampel makanan untuk diuji kelayakannya sebelum menu tersebut diberikan kepada siswa.

“Untuk Senin besok (13/1/2025), kami akan melakukan pengawasan di dua wilayah di Kabupaten Kampar dan satu di Kota Pekanbaru,” tambah Alex Sander. Pemeriksaan dilakukan guna memastikan tidak ada dampak negatif dari makanan yang disajikan, seperti lauk atau sayur yang basi.

Langkah ini merupakan bagian dari upaya BBPOM untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan demi menjaga kesehatan siswa dalam pelaksanaan program MBG. (***)

Sumber: Goriau